Piloto en desarrollo · Península de Yucatán

El mismo terreno,
dos cosechas.

Huevo de gallina ponedora producido bajo arreglos fotovoltaicos. La sombra del parque baja el estrés térmico del ave en clima cálido; el suelo del parque —que hoy sólo se desyerba— produce un segundo ingreso.

Sunny Side EggsUna marca de Denali Energy Partners
PPAProtein Purchase Agreement — precio y volumen fijos
Trazable por loteMódulo y fecha de postura
Origen verificableParque solar en operación
BioseguridadMódulos aislables
Consumo · canal y distribución

A quién le vendemos

Cinco canales, un mismo producto de marca. El esquema de suministro se adapta al canal; el estándar sanitario y la trazabilidad no cambian.

HoteleríaDesayuno y banquetes
RestaurantesAlto consumo diario
Retail regionalAnaquel de marca
DistribuciónMayoreo con marca
InstitucionalHospitales y escuelas
1 hectárea = 1 módulo aislableSanitaria y comercialmente independiente
Lo que distingue al producto

Lo que un proveedor de huevo normalmente no le puede ofrecer.

Producimos donde ya hay un parque solar en operación: suelo ya impactado, ya cercado y ya vigilado. Eso cambia la estructura de costos y, sobre todo, cambia lo que podemos comprometer por escrito.

  • Volumen y precio por contratoPrecio piso, plazo y banda indexada al costo del alimento. Su costo de proteína deja de moverse con el mercado spot.
  • Trazabilidad por loteCada lote se identifica por módulo y fecha de postura. Si algo ocurre, se aísla ese lote —no la marca completa, ni su pedido.
  • Origen verificable y visitablePara hotelería y retail premium el origen es parte del producto: un parque solar en operación que además produce alimento, sin abrir tierra nueva.
  • Bioseguridad escrita antes de la primera gallinaPerímetro cerrado con acceso único, módulos independientes y un protocolo que regula incluso el acceso del personal de mantenimiento solar.
Cómo se compra

Primero se firma el comprador. Después se pueblan las casetas.

Ninguna hectárea se puebla sin volumen contratado que la absorba. Por eso el precio y la asignación del primer año se están definiendo ahora, con el primer grupo de compradores.

Definimos volumen y plaza

Una llamada de treinta minutos: qué canal atiende, qué volumen semanal necesita, en qué plaza y con qué frecuencia de entrega.

Firmamos el contrato de suministro

Volumen, precio piso, plazo y banda de indexación por escrito. Su posición queda asegurada antes de que exista la producción.

Se puebla el módulo y arranca la entrega

Con el contrato firmado se puebla la hectárea que corresponde a su volumen. Usted recibe fechas comprometidas, no proyecciones.

Hablemos de volumen

Nos toma dos minutos. Le respondemos con una ficha de producto, precio indicativo por plaza y fecha estimada de primera entrega.

Falta su nombre.
Falta la empresa.
Revise el correo.
Elija un canal.
Falta la plaza.

Sus datos se usan únicamente para contactarle sobre este proyecto.

Recibido. Gracias.

Le escribimos en menos de 48 horas hábiles con la ficha de producto y un precio indicativo para su plaza. Si prefiere adelantar la conversación, responda al correo que abrimos y agendamos esta misma semana.

Hasta aquí, el producto

Lo que sigue es para quien pone el terreno o el capital, y para los curiosos

La propuesta inicial está abajo, pero platiquemos para hacer que funcione para usted también.

Ver la propuesta de plataforma
Producción · generadores y capital

Su parque ya paga la tierra. Puede además producir sobre ella.

Denali Energy Partners estructura, financia y opera una capa avícola sobre parques fotovoltaicos en operación o en desarrollo. El generador no aporta CapEx ni cambia su operación eléctrica: aporta el suelo que ya tiene. Nosotros ponemos el capital, el operador de campo, el estándar sanitario y el canal de venta.

Si usted genera energía
  • Cero CapEx de su ladoLa infraestructura avícola la financian Denali y su fondeador. Usted no compromete balance ni desvía capital de su pipeline de desarrollo.
  • Ingreso adicional por uso de sueloParticipación sobre el margen neto de la operación avícola, con un piso mínimo calculado sobre venta. Ese margen se construye sobre un lado de venta ya contratado mediante Protein Purchase Agreement —volumen, precio piso y plazo comprometidos—, no sobre el precio spot del huevo. Los términos del contrato son negociables caso por caso.
  • Downside acotadoSi la operación no funciona, la infraestructura instalada queda en el sitio y a su nombre. Su exposición es el uso del suelo, no el capital.
  • Coexistencia por contratoAcceso de O&M, lavado de paneles, control de fauna y ventanas de mantenimiento quedan reglamentados por escrito. No dependen de la buena voluntad de nadie en campo.
  • Argumento adicional frente a su comunidad y su consejoUn parque que además produce alimento local y empleo agrícola es un parque con otra conversación social y otra lectura de uso de suelo.
Si usted invierte
  • Flujo contratado, no producción especulativaEl Protein Purchase Agreement se firma en espejo: se compra al productor y se vende al canal con volumen, precio y plazo comprometidos de los dos lados.
  • Dos líneas de financiamiento separadasCapEx por fases con garantía real sobre la infraestructura, y capital de trabajo revolvente respaldado por el libro de contratos de venta. Riesgos distintos, instrumentos distintos.
  • Escalamiento por contrato, no por obraUna vez validado el sitio piloto, el modelo de compra y comercialización se replica firmando, no construyendo. La velocidad la marca el libro de demanda.
  • Riesgo comprometido por fasesSe compromete una hectárea a la vez y sólo contra demanda ya firmada. La decisión de crecer se toma con resultados en la mano, no con proyecciones.
  • Terreno con muy poco precedentePosición de primer jugador en una categoría que aún no está ocupada, sobre activos que ya existen y ya están permisados.
596
sitios agrivoltaicos en Estados Unidos a principios de 2025
10,473 MW
de capacidad instalada en esos sitios
~65,700
acres bajo arreglo, hoy dedicados sobre todo a pastoreo de ovinos

Fuente: NREL, vía Kleinman Center for Energy Policy (datos a principios de 2025). La postura comercial de gallina bajo arreglo todavía no es una categoría establecida ni en Estados Unidos ni en México: cada sitio existente es un sitio candidato.

Cómo entramos a un sitio

Tres pasos, sin obra hasta que los números y los permisos cierran.

Lectura del sitio

Checklist técnico: altura y tipo de estructura, GCR, agua y título, tenencia de la tierra, uso de suelo dual y esquema de interconexión. Le devolvemos si el sitio aplica y bajo qué esquema.

Term sheet y exclusividad

Se define quién absorbe el sobrecosto de estructura, cómo se reparte el margen y qué exclusividad y derecho de tanto obtiene Denali sobre el portafolio.

Fase 1: una hectárea

Se construye y se puebla una sola hectárea, contra demanda ya firmada. Las siguientes fases se liberan con resultados medidos, no con proyecciones.

Bioseguridad: tratada como diseño, no como detalle

Es el riesgo que puede terminar el proyecto, y el que casi nadie modela al principio. El acceso de personal de mantenimiento solar a la zona de aves es un vector sanitario real. Así está resuelto desde el plano:

  • Perímetro segregado con un solo punto de acceso controlado y bitácora.
  • Segmentación modular: una hectárea es un módulo aislable, sanitaria y comercialmente.
  • Protocolo de O&M solar dentro del contrato, con ventanas, rutas y vestimenta definidas.
  • Separación absoluta entre el agua de lavado de paneles y la operación avícola.
  • Control de fauna silvestre y roedores diseñado para ruta migratoria, no genérico.
  • Trazabilidad por lote para aislar comercialmente un sitio sin retirar el resto del producto.

Hablemos del sitio

Cuéntenos qué tiene y le devolvemos una lectura concreta: si el sitio aplica, bajo qué esquema y con qué orden de magnitud. Sin compromiso y sin lenguaje de folleto.

Falta su nombre.
Falta la empresa.
Revise el correo.
Elija su rol.

Tratamos la información del sitio como confidencial. Firmamos NDA antes de cualquier detalle técnico si así lo prefiere.

Recibido. Gracias.

Le contactamos en menos de 48 horas hábiles. Si su sitio aplica, la siguiente conversación es de treinta minutos con el equipo de estructuración de Denali y con el checklist técnico en la mano.

Preguntas frecuentes

Lo que normalmente quieren saber antes de sentarse

¿Ya hay producto para probar?
Todavía no. El primer sitio está en etapa de piloto. Lo que se firma hoy es posición en el primer volumen, con condiciones por escrito y fecha comprometida de primera entrega.
¿La sombra de los paneles afecta al huevo?
La sombra actúa sobre el ave, no sobre el producto: reduce carga térmica, que en clima cálido es el factor que más castiga la postura. El huevo es huevo de gallina ponedora convencional, bajo estándar sanitario propio.
¿Qué es un Protein Purchase Agreement?
Es el contrato de compraventa de energía trasladado a la proteína: volumen, precio piso y plazo comprometidos por escrito, sujetos al estándar Sunny Side Eggs. Se firma en espejo —del lado de la compra y del lado de la venta—, de modo que la producción del sitio deja de ser una apuesta de mercado y se convierte en flujo contratado, que es lo que un banco o un fondo sí puede financiar. Los términos son negociables caso por caso.
¿Qué pasa si hay un brote de influenza aviar?
Es el riesgo que más trabajamos. El sitio está segmentado en módulos aislables y cada lote es trazable, para poder retirar comercialmente un módulo sin tocar el resto del suministro. El contrato contempla fuerza mayor sanitaria.
¿Qué necesita un parque solar para ser candidato?
Seis datos: altura y tipo de estructura, GCR, disponibilidad y título de agua, tenencia de la tierra, uso de suelo dual y esquema de interconexión. Con eso hacemos la lectura del sitio y le decimos si aplica, bajo qué esquema y con qué orden de magnitud. Si lo prefiere, firmamos NDA antes de entrar en cualquier detalle técnico.
¿Cómo se financia la infraestructura?
Con dos líneas separadas, porque son dos riesgos distintos: CapEx por fases con garantía real sobre la infraestructura, y capital de trabajo revolvente respaldado por el libro de contratos de venta. El generador de energía no aporta CapEx.
¿Esto se puede replicar en todo un portafolio?
Ése es el punto. Validado el sitio piloto, el esquema se replica firmando en vez de construyendo: el límite lo pone la velocidad con que se arma el libro de demanda, no la obra. Por eso la conversación con un generador es sobre el portafolio completo, no sobre una hectárea.
¿Qué pasa si el piloto no funciona?
El riesgo está acotado por diseño: se compromete una hectárea a la vez y sólo contra demanda ya firmada. Si la operación no prospera, la infraestructura instalada queda en el sitio y a nombre del generador. Nadie se queda con una obra a medias ni con capital inmovilizado en algo que no arrancó.
¿Quién está detrás de la operación?
Denali Energy Partners estructura y opera la capa avícola, con un operador agropecuario local en campo y un fondeador que financia la infraestructura. El parque solar lo aporta el generador de energía.